崔志佳，因在知名喜剧节目《爱笑会议室》中担任主要角色一直深受观众喜爱，凭借其扎实饱满的演技以及独特新颖的喜剧风格，逐渐赢得业内外极佳口碑，被誉为新生代喜剧演员的标志性人物。而《爱笑会议室》解散之后，崔志佳继续加盟《一起来笑吧》、《生活大爆笑》等喜剧节目磨炼喜剧功力，兼具阳光帅气外形与呆萌纯朴性格的他是粉丝心中的暖心萌男。
2008年，因在校期间出演战争剧《人间正道是沧桑》而正式开始演艺道路。 2010年7月，加入《爱笑会议室》节目并担任主要演员。 2012年，参加中央电视台《我要上春晚》节目并表演小品《不斩来使》。 2014年，参演由黄文利执导的抗战题材电视剧《猛兽列车》。2015年3月，加入上海东方卫视喜剧类节目《生活大爆笑》。 7月，主演喜剧电影《煎饼侠》 。 同年6月受贾玲邀请登台《欢乐喜剧人》助阵贾玲团队。 2016年1月，再次受邀参加东方卫视《欢乐喜剧人第二季》，与大潘组合，凭借小品《老爸》夺得了第一期冠军。 同年10月，搭档朱雨辰参与《喜剧总动员》第三赛段竞演 。主演的贺岁喜剧电影《摆渡人》于2016年12月23日上映 。2017年12月3日，参加的喜剧综艺《欢乐步行街》在黑龙江卫视播出 。同年，与陈奕迅、李荣浩、李一桐等合作出演新年贺岁喜剧动作类电影《卧底巨星》。 2018年3月2日，参加江苏卫视元宵节晚会与演员冯雷搭档，演绎《父与子》。 2020年3月，以大魔王身份参与东方卫视喜剧竞演综艺节目《欢乐喜剧人第六季》 。2021年5月22日，自编自导自演的青春喜剧电影《别叫我情圣》在腾讯视频独家播出 ；8月6日，主演的犯罪动作电影《愤怒的黄牛》在爱奇艺全网独播，在片中饰演侦探颂猜 ；8月24日，执导并主演的喜剧电影《东北教父》在长春正式开机 。11月12日，执导并主演的电影《烧烤之王》在腾讯视频全网独播。 2021年12月，参演电影《卧鼠藏虫》。 2022年4月22日，主演的喜剧电影《东北告别天团》上映 ；6月9日，出演的锦鲤喜剧电影《冒牌财神爷》在腾讯视频全网独播 ；7月22日，编剧并执导、主演的喜剧电影《东北合伙人》在腾讯视频全网独播。 9月10日，特别出演的爆笑喜剧电影《暖暖的微笑》播出 ；10月29日，参演的当代都市网络喜剧《回到明天》上线优酷。
