严贤京因2006年参加SBS综艺《X-Man》的录制时的表现，被大众称作紧张少女。同时凭借着她较好的容颜，以及完美的身材，甜美与性感齐聚一身的特点，深受观众的喜爱。
2005年，与金希澈、李民基等合作出演喜剧《彩虹罗曼史》，她在剧中饰演大学舞蹈系的学生贤京。2006年，参加SBS综艺《X-Man》的录制，因为在镜头前容易紧张，获得紧张少女的绰号；随后，与秋瓷炫、黄政民等合作出演动作电影《生死决断》。
2007年6月，出演根据韩国作家李善美所著小说《京城哀史》改编的时代剧《京城丑闻》；10月，出演家庭喜剧《善良女人白日红》，她在剧中饰演为了生计努力工作的徐雅莹。
2011年3月，出演警匪剧《强力班》；7月，与李宝英，真理翰等合作出演爱情剧《爱情万万岁》，她在剧中饰演东宇的大学后辈美罗；9月，在由池炳宪执导的爱情剧《草莓冰淇淋》中饰演出版社的新进职员韩俊京；12月，与金赛纶等合作出演情感剧《天上花园GOMBE岭》，她在剧中饰演因感情不顺想自杀的金英玉。
2012年2月，与白珍熙、柳演锡等联袂主演爱情电影《十八，十九》；10月，严贤京出演了她出道以来的第一部历史剧《马医》，并在剧中饰演了舍岩道人的女弟子苏佳英。
2013年1月，与朴炯植等合作出演爱情剧《天狼星》，她在剧中饰演女检察官金安娜；8月，出演医学题材电视剧《Good Doctor》，她在剧中饰演金贤秀的姐姐罗仁英。
2014年1月，出演悬疑剧《布鲁托秘密敢死队》；3月，与郑柔美、崔泰俊等领衔主演爱情剧《妈妈的庭院》，她在剧中饰演从小厌恶贫穷，梦想成为模特的金秀珍；9月，主演爱情喜剧《最佳婚姻》，她在剧中饰演擅长社交的电视台签约职员、导演助理玄明怡。
2015年2月，与李相烨、庆收真等合作出演伦理剧《青鸟之家》，她在剧中饰演Best Global的市场部代理徐美真，并凭借该剧获得了KBS演技大赏最佳女配角奖；8月，与崔允英、郭时旸等联合主演爱情剧《都会好起来的》，她在剧中饰演有着不幸童年经历的姜熙贞。
2016年3月，严贤京担任KBS综艺节目《Happy Together3》的固定主持人；5月，录制韩国SBS综艺节目《Running Man》；12月，严贤京凭借综艺节目《Happy Together 3》获得了KBS演艺大赏女子新人赏。
2017年1月，与池晟、权俞利等合作出演悬疑剧《被告人》，她在剧中饰演有着柔弱外表的财阀女儿罗延熙；8月，与成赫、郭熙圣等合作主演爱情喜剧《单身妻子》；12月，出演情景喜剧《在你背上扣球》。
女人魅力十足的严贤京以牛仔短裙搭配雪纺衫，将活泼、甜美的女人魅力展现的淋漓尽致。而她身着黑色透视装搭配迷你裙的造型时，又展现出了销魂的魅力与性感美，优雅而又协调。（bnt新闻、中国经济网评）
严贤京拥有完美比例的性感身材，拍摄画报时，以一身纯白短裙入镜，彰显出了她傲人的身材与性感、迷人的魅力，吸引了众多粉丝的目光。（网易、新浪娱乐 评）
