蒋冰，是一位拥有多年丰富表演经验的青年演员，他在电视剧《孔子》中的古装造型俊朗，其眼神凌厉，尽显硬汉气质。
1998年，参加“全国青年歌手电视大奖赛”南京分赛区的比赛，获得“江苏十大青年歌手”称号 。2004年，出演都市情感剧《女才男貌》。2007年，出演都市情感剧《爱情占线》。2009年，出演都市情感剧《租个女友回家过年》 。2010年，执导音乐剧《都市之歌--燃情上海》，并在剧中饰演男一号江涛 。2011年，推出首支个人单曲《挥洒一滴泪》；同年，主演青春励志剧《浪漫满厨》，并担任该剧的监制 。
2012年，出演现代家庭剧《妈妈圈的流言蜚语》 。2014年，主演民国情感剧《碧血书香梦》 。2015年，主演都市情感剧《最佳前男友》 ；同年，在古装爱情电影《王朝的女人杨贵妃》中饰演田承嗣 。2016年，主演都市悬疑剧《寻找爱的冒险》 ；同年，主演犯罪悬疑情感剧《如果蜗牛有爱情》 ；随后，出演青春偶像剧《夏至未至》 。2017年加盟电视剧《艳骨》。 2020年，出演电视剧《越过山丘》。2023年8月10日，参演电视剧《七时吉祥》播出。
