苗乙乙，她的文学功底好，对剧本和人物理解能力强。加上她已经拍过十多部影视剧，表演方面悟性较高，在拍摄《笑傲江湖》时，苗乙乙把小师妹岳灵姗演绎得活灵活现，一个清纯可人、刁蛮顽皮的小师妹给人留下了深刻的印象。
1993年，苗乙乙与汤镇宗合作出演都市言情剧《泪洒台北》 。1995年，加盟刘晓庆、陈宝国主演的古装历史剧《武则天》，饰演武则天的侄女魏国夫人。1997年，主演泰国女作家常瑗（西林·帕他努泰）的同名自传体小说《龙珠》，饰演常媛。1998年，加盟姚守岗执导的，根据刘心武的小说《秦可卿之死》改编的作品《秦可卿之谜》，饰演童养媳秦可卿 。2000年，与曹骏、谢苗共同拍摄古装剧《宰相小甘罗》，饰演甘罗的表姐碧云。2001年，与李亚鹏、许晴拍摄央视版武侠剧《笑傲江湖》，饰演小师妹岳灵姗；10月，出演好莱坞英语片《古堡天使》，饰演内向的羌族少女“木依吉” 。
2002年，出演现代喜剧《富贵临门》，扮演朱君虹 ；同年，在李建新执导的现代都市剧《乡里乡亲》中饰石大夯的恋人“李月萍” 。2004年，拍摄了《关中匪事》姐妹篇《关中秘事》，饰演风情万种的妓女红红；同年，与李解共同主演了《关东情事》，饰演一位民国“二人转”名角梅丫 。2005年8月，拍摄讲述当代中国留学生在海外求学经历的《派克式左轮》，饰县长女儿陈艳 ；同年，参与了杨润东执导的，家庭伦理剧《首富》的拍摄，饰演越剧名伶周灵娟 。随后，出演中韩合作电影《安重根》，因为该片苗乙乙获得了韩国政府优秀女演员奖。2006年12月，在张国立、蒋雯丽主演的家庭情感戏《金婚》中饰大女儿燕妮。2008年7月，与寇振海、刘思彤共同主演女性苦情戏《牌坊下的女人》，饰演佟家二姨娘凤琴。2009年，拍摄陈应岐执导的都市伦理剧《血脉》，饰演广告公司的老板陶莉。
