邵峰，在《新射雕英雄传》中扮演丘处机，邵峰是毕业于北影的实力派演员，曾主演过多部影视剧，表演功底扎实，气质沉稳大气、颇具涵养，不仅十分符合丘处机一身正气、抗金护民的民族英雄形象，更是如今流行的成熟大叔范儿。
1998年因主演古装武侠剧《霹雳菩萨》而被人们所关注。2001年因与袁泉领衔主演青春偶像剧《青春不解风情》而走红 。2004年主演电视剧《天剑群侠》 。2009年在战争题材剧《狙击手》中饰演龙文轩 。2012年9月9日获得第26届金鹰奖暨第九届金鹰电视艺术节“最受欢迎男演员”提名 ；12月8日获得首届海峡两岸电视艺术节“两岸交流优秀演员奖” 。2014年1月获得第二届美动华人”颁奖盛典“年度魅力突破大奖 。2015年主演战争剧《马上天下》。2016年参演金庸武侠剧《射雕英雄传》。2019年参演的电视剧《东宫》播出 。2021年参演的电视剧《中流击水》播出 。
2022年5月1日，主演的女性励志电视剧《明天，会更好》在安徽卫视播出 ；5月23日，出演的古装武侠剧《说英雄谁是英雄》播出 ；6月22日，电视剧《做自己的光》官宣全阵容，邵峰特别出演。 9月，邵峰出演的绿色能源题材电影短片《心向阳光》开机。 同年参演电视剧《我的反派男友》播出。 2023年1月20日，参加《2023年辽宁卫视春节联欢晚会》播出，表演小品《欢乐饭米粒儿-“冻”人之夜》。
