王乾越，不仅形象帅气，生活中他也是十足的暖男。爱护动物的他积极参与素食推广，被网民冠以他“小鲜素”的称呼 。他凭借健康的公益形象，英俊帅气的面孔闯进春晚导演组的视野 。不仅在舞台上造型抢眼，表现也活力四射。
2017年1月27日，王乾越登上央视春晚舞台，演唱歌曲《带上月光上路》；8月；主演由霍建起执导的都市爱情电影《如影随心》；同年，主演青春偶像剧《浪漫星星》 。2017年被世界卫生组织(WHO)授予“中国健康特使”和“世界卫生组织中国控烟倡导者”称号。 2017年、2018年连续两年被共青团中央授予“五四优秀青年 ”。
2018年12月18日，主演的改革开放四十周年献礼电影《中国合伙人2》上映。 2019年4月19日，主演的都市爱情电影《如影随心》上映 ；11月，主演薛晓路执导电视剧《在不安的世界安静地活》 ；同年获得第32届东京国际电影节金鹤奖“最佳新人奖”。 2019年2月4日，登上2019央视春节联欢晚会，演唱歌曲《青春畅想》； 2020年6月25日，参与中央广播电视总台端午特别节目《端午道安康》。10月29日，作为常驻嘉宾参加的芒果TV户外旅游真人秀《飞驰的尾箱》开播 ；2021年10月2日，参加央视国庆特别节目《这样的我，很中国》，演唱歌曲《星辰大海》 ；10月15日，主演的奇幻爱情电影《图兰朵：魔咒缘起》上映 ；11月23日，领衔主演的当代都市疗愈剧《女心理师》首播。2022年8月15日，央视财经818晚会全阵容官宣，王乾越加盟。 11月23日，参演的电视剧《贺顿的小可乐》播出，其在剧中饰演叶家辉。
