全度妍，是韩国最具代表性的女演员之一，她的魅力就在于，她可以把起伏很大的情感，细腻完整地表现出来。是一个能给人带来无法预料的惊喜的演员 。在《伤心街角恋人》中，全度妍特有的清淡素洁气质、细腻柔和的脸部轮廓和精湛的演技让影片中平凡的女主角显得特别惹人怜惜 。在《求偶一支公》中，她将一个平凡女子的矜持和无奈演绎得十分传神 。在《密阳》中，全度妍表现出色。而在《下女》中，她的演绎则更为自然本色。
1990年，出演了电视剧处女作《我们的天国》。1997年9月13日，主演的电影处女作《伤心街角恋人》上映，凭借该片获得了第18届韩国青龙电影奖和第35届韩国电影大钟奖最佳新人女演员奖 。1999年3月27日，主演的剧情片《记忆中的风琴》上映，凭借该片获得了第20届韩国青龙电影奖和第37届韩国电影大钟奖最佳女演员奖 。2001年1月13日，主演的爱情喜剧片《求偶一支公》上映，凭借该片获得了第37届韩国百想艺术大赏电影类奖项-最佳女演员奖 。2005年9月23日，主演的爱情电影《你是我的命运》上映，凭借该片获得了第43届韩国电影大钟奖、第25届韩国影评人协会奖、第4届大韩民国电影大奖等三个奖项的最佳女演员奖。2007年5月24日，主演的剧情片《密阳》上映，凭借该片获得了第60届戛纳国际电影节主竞赛单元-最佳女演员奖 。2010年5月13日，主演的剧情片《下女》上映，凭借该片获得了第2届大韩民国首尔文化艺术大奖（电影类） 、第31届国际奇幻电影节最佳女演员奖 。2015年5月27日，出演的犯罪电影《无赖汉》上映，凭借该片获得了第52届韩国百想艺术大赏电影类奖项-最佳女演员奖 。2019年4月3日，主演的剧情片《生日》上映，凭借该片获得了第56届韩国百想艺术大赏电影类奖项-最佳女演员奖 。2020年2月21日，主演的悬疑惊悚犯罪电影《抓住救命稻草的野兽们》上映。2021年 1月21日，韩国JTBC电视台表示，演员全度妍和柳俊烈将联袂主演下半年播放的《人间失格》 。
