王冰（1930年-2012年5月19日），表演艺术家，代表作有《走向共和》中的李鸿章、《卧薪尝胆》中的伍子胥等。王冰曾在上世纪五六十年代是北京青年艺术剧院的台柱子，为观众带来了众多优秀的话剧表演。
王冰于1949年初加入华北艺大戏剧系(中央戏剧学院前身)，在原北京艺术学院当过台词老师。后来又到基层工作。在大兴做文化馆馆员。他很爱创作，写过曲艺、杂文、小剧本、话剧剧本。
王冰在二十世纪五六十年代是北京青年艺术剧院（现已并入国家话剧院）的台柱子，他主演的舞台剧《保尔·柯察金》，话剧《费加罗的婚礼》《哈姆雷特》，曾演遍中国的大江南北。
王冰的妻子是清华大学的医生，他们有两个女儿，一个在科学院搞科研工作；另一个是生意人。在两个女儿成人的时候，正值“文革”王冰挨批斗的时期，由于王冰本人一度对当演员心灰意冷，两个女儿都没有从事演员职业。
表演艺术家王冰，于2012年5月19日5时30分，因突患肺部感染医治无效在京去世，享年82岁。
2012年5月23日上午，在八宝山公墓举行了王冰遗体告别仪式，王冰的家人和生前所属单位的领导出席了仪式。
国话院长周志强代表剧院参加了王冰的追悼会。王冰家属则向国话表示，葬礼一切从简，低调进行。
中国青年艺术剧院在上世纪50年代的演员队伍中，曾有“四大天王”之说，他们是王培、王瞳、王冰和王尚信。王冰一去世，当年的“四大天王”就全部辞世了。
王冰曾在上世纪五六十年代是北京青年艺术剧院的台柱子。剧院每年拍两三个舞台剧，王冰都是男主演，如50年代的舞台剧《保尔柯察金》，话剧《费加罗的婚礼》，在《哈姆雷特》等多部莎士比亚的话剧中，王冰也是男主角。
1990年王冰因身体原因，彻底退出话剧的演出舞台。但他在电影《父子老爷车》中，扮演一位经理；在电影《最后的贵族》中，扮演潘虹的父亲。在电视剧《武则天》中扮演武则天的重臣狄仁杰；在刘威主演的电视剧《唐明皇》中扮演唐代的名臣宋璟。在香港电视剧《蟋蟀四爷》中扮演一位清末初期的赌场老板四爷。
2000年在《走向共和》中扮演李鸿章。
2005年，出演电视剧《褡裢王爷》，在剧中饰演乾隆。
